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SUGO ALLA TROTA
INGREDIENTI: Polpa di pomodoro 60%, polpa di trota (Oncorhynchus O. mykiss) (pesce) 17%, olio Extravergine d'oliva, vino bianco(solfiti),sale,sedano, carota, cipolla, zenzero in polvere, acidificante: Acido Citrico, alloro.
Può contenere traccie di lisca.
RICETTA CONSIGLIATA AL SUGO DI TROTA
Consigliamo pasta secca FUSILLI E LINQUINE o pasta fresca fettuccine o pappardelle;
Procedimento di cottura per massimo 300g di pasta:
Versare l’intero contenuto in una padella, scaldarlo a fuoco lento per qualche minuto da far ritirare l’eventuale acqua in eccesso e per un risultato migliore aggiungere un pizzico di piccante.
Una volta cotta saltare in padella per altri 2 minuti.